Les toiles et la neige protègent les vignes des grands froids et les vignerons soufflent un peu.
La taille terminée il y aura bientôt une explosion de bourgeons. Pour l'instant les pissenlits servent de nourriture aux insectes.
En début d'été nous laissons la nature faire. Les entre-rangs fleurissent de vergerettes, graminées et trèfles pour le grand bonheur de la faune.
L'automne venu, le vin en cuve, on débute la taille avant l'installation des toiles et le repos tant attendu qu'apporte l'hiver.
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